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Butter: Solid emulsion of fat globules and water made by churning cream, used as a food.
奶油: 亦称黄油.一种黄色到白色的固体乳状物,含脂肪球、水和无机盐,经由搅拌乳脂制成.
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Then the necessary values were conversted into SFC, and are drawn into solid fat curves ( SFC ) .
然后把必要的值换算成SFC, 并做出了 SFC 曲线.
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